Julia Prestia~ Vite storie di vino e di donne

Julia Prestia e i suoi TERS Malbo Gentile, Cadelvento Lambrusco Spumante Rosato DOP, Cadelvento Spumante Brut Blanc de Blancs DOP e Rubino del Cerro Reggiano Lambrusco Spumante DOP

Mi chiamo Julia Prestia e sono un’artigiana dell’uva. I miei vini sono autentici, eclettici ed eleganti, come quegli amici che non vedi l’ora di invitare a cena per sentirti davvero a casa

Ho realizzato il mio sogno

Fin da bambina sognavo di vivere in campagna e ho realizzato il mio sogno. Nel 2015 ho gettato il cuore oltre l’ostacolo, abbiamo acquistato la Tenuta Venturini Baldini dai precedenti proprietari e, da allora, mi occupo di tutte le attività in prima persona. Per me è una grande sfida! Sono austriaca, ho lavorato a Londra, dove ho conosciuto mio marito Giuseppe: oggi abbiamo quattro figli ed è proprio qui in mezzo alle vigne che io trovo la mia dimensione e quel mio sogno di bambina trova la sua realizzazione.

Il nostro vino è la prova tangibile del nostro lavoro; è un lavoro fatto di competenza sì, ma anche di passione e di valorizzazione del territorio e dei suoi frutti. Il mio vino è autentico, perché rappresenta una realtà vinicola che vanta una lunga tradizione; eclettico, perché nella sua storicità ha saputo rinnovarsi e esprimersi con linguaggi sempre nuovi ed eleganti, perché benché conosciuto ed etichettato in un certo modo, è in grado di conquistare infrangendo anche i preconcetti più radicati.

Un territorio da favola, tra il mare e le colline emiliane

Venturini Baldini è una tenuta storica in provincia di Reggio Emilia. Le nostre vigne si estendono per trentadue dei nostri centotrenta ettari, dolcemente adagiati sulle colline a un’altezza tra i 300 e i 400 metri sopra il livello del mare, dove la terra mischia elegantemente argilla e sabbia. Qui coltiviamo, oltre ai vitigni più famosi come Lambrusco, Sorbara, Grasparossa e Salamino, anche Malvasia di Candia Aromatica, Pinot Nero e Chardonnay.

I nostri vigneti sono stati i primi a essere convertiti in questa zona al biologico e il territorio regala ai nostri vini un’originalità unica, propria dell’appartenenza ad una determinata area geografica. Facciamo crescere le nostre uve in modo sostenibile, una scelta obbligata, anche per il futuro dei nostri figli. Ogni anno puntiamo a essere sempre meno impattanti, tutelando la riserva naturale che circonda la tenuta.

I miei vini per Vite raccontano di me, della mia famiglia e del nostro territorio

Ho scelto uno dei nostri Lambrusco, Il Rubino del Cerro, perché è rappresentativo del nostro territorio, L’Emilia. E come questa terra è un vino autentico, specchio di una realtà vinicola che vanta una lunga tradizione, nella sua storicità ha saputo rinnovarsi e esprimersi con linguaggi sempre nuovi ed eleganti. Il Cadelvento è un Lambrusco, Spumante Rosato Brut, è una referenza affascinante, suadente e fragrante. Al palato risulta asciutto e fragrante, con un finale gradevolmente pulito ed elegante: a me piace definirlo come la faccia elegante del Lambrusco. Eleganti sono anche le bollicine del Blanc de Blancs, spumante biologico, 100% chardonnay, Metodo Charmat Lungo, millesimato, il bianco dei bianchi, che racconta il lato più raffinato e armonioso di Venturini Baldini. E, infine, il TERS Malbo Gentile, un rosso di carattere 100% biologico. Quattro vini diversi, ma tutti a loro modo espressione del nostro modo di fare il vino, nel pieno rispetto del nostro territorio.

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TERS Malbo Gentile

Cadelvento Lambrusco Spumante Rosato DOP

Rubino del Cerro Reggiano Lambrusco Spumante DOP

Cadelvento Spumante Brut Blanc de Blancs DOP