Flaviana Fia ~ Vite storie di vino e di donne

Flaviana Fia e i suoi Barolo DOCG, Dogliani DOCG, Nebbiolo DOC e Barbera DOC

Sono Flaviana Fia e sono un’artigiana dell’uva cresciuta nel mondo del vino

Il vino è la mia vita e il destino che ho scelto

La mia famiglia produce vino da cinque generazioni. Eppure io sono la prima donna enologa della famiglia. L’amore per il mondo del vino nasce quando ero bambina, quando il babbo e la mamma, grandi lavoratori, mi portavano con loro in vigna e in cantina. E così, osservandoli, la loro dedizione e passione, sono divenute le mie. Ma non è stato facile. Negli studi prima e nel mondo del lavoro poi, mi sono sempre trovata in grandissima minoranza e molto spesso mi sono scoraggiata. Mia madre ha avuto un ruolo fondamentale: mi ha aiutato a credere in me stessa. Grazie a lei sento di essere diventata il cuore e la testa della mia azienda. Credo molto nelle donne e per questo me ne sono circondata, sia nella vita normale che sul lavoro: la mia squadra è tutta femminile, dagli uffici al magazzino.

Naviante è la mia cantina ed è un’isola nel cuore delle Langhe

Sotto la collina di Naviante, il Tanaro disegna una curva, lasciando un’isola asciutta e rigogliosa. Qui la mia famiglia, alla fine dell’ottocento, decise di acquistare i primi vigneti. Oggi, dopo cinque generazioni, sono l’enologa di questa eccellenza piemontese, dopo una formazione all’estero che mi ha permesso di acquisire conoscenze sui vitigni e sulle tecniche di vinificazione. I miei genitori mi hanno insegnato che, in cantina, l’unica regola è far bene ciò che si ama. E io amo infondere piacevoli sensazioni attraverso il gusto. Forse è per questo che i miei vini sono genuini e originali e hanno il gusto di decisioni ponderate, maturate grazie all’esperienza e alla creatività, capaci di esaltare la personalità di ciascun vino. Ho scelto di gestire le uve tipiche piemontesi, Barbera, Dolcetto e Nebbiolo, seguendo la vinificazione tradizionale. Aprendo una delle nostre bottiglie mi piace donare alle persone il biglietto d’ingresso verso un vasto mondo di sapori, profumi ed emozioni.

I miei vini per Vite sono il Barolo DOCG, Dogliani DOCG, Langhe Nebbiolo DOC e la Barbera DOC

Nebbiolo è per me casa. Ciò che voglio donare a chi lo assaggia è un caldo abbraccio. Lo considero il regalo perfetto da godere in compagnia delle amiche più care o per accompagnare una serata di relax in solitudine. Ho scelto poi il Barolo DOCG perché è la mia dichiarazione d’amore incondizionato verso la mia terra e la sua gente. Rappresenta per me la determinazione, essere in grado di attendere, essere in grado di prendere tutto il meglio che c’è. L’altra DOCG che ho scelto, il Dogliani, è il mio vino del cuore, a cui mi sento particolarmente legata perché é originario delle immediate vicinanze del mio comune e perché è ancora poco conosciuto fuori dalla nostra regione. Infine, lei. A differenza della maggior parte dei vini LA Barbera è femminile, per questo l’ho scelta. Ed è la bottiglia che regalerei alla mia migliore amica o ad una donna che ammiro e a cui voglio bene.

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